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Higiene e Segurança no Trabalho na Restauração
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
Doença relacionada com o trabalho, situação onde a relação entre a alteração de
saúde e o trabalho é fraca, não é clara e é variável.
ACIDENTE DE TRABALHO
CLASSIFICAÇÃO
DE
ACIDENTE
DE
TRABALHO
Ao
conjunto
de
sequelas
humanas
e
materiais
que
ocorrem
do
acidente
denomina-se
consequências estas podem ser:
•
Morte;
•
Incapacidade permanente;
•
Incapacidade temporária;
•
Outros casos.
CAUSAS
E
CONSEQUÊNCIAS
DOS
ACIDENTES
DE
TRABALHO
As causas dos acidentes de trabalho poderão ser as mais diversas, desde causa humanas,
causas provocadas pelos equipamentos, etc.
As consequências destes acidentes também podem ser várias; desde lesões corporais nos
trabalhadores, que pode inclusivamente levar à morte, perdas de bens das empresas com
consecutiva perda de postos de trabalho, perda de contratos e de posição no mercado.
O Acidente de Trabalho resulta, normalmente, da exposição de um trabalhador a situações de
risco / perigo.
Uma situação é considerada perigosa quando um trabalhador é exposto a um ou mais riscos
ou sejam fenómenos perigosos.
Os custos dos acidentes de trabalho contabilizam-se em dois grandes grupos:

Custos directos

Custos indirectos
Nos primeiros poderemos contabilizar, por exemplo, os Prémios de seguro agravados,. a
remuneração e subsídios do dia de trabalho ao trabalhador acidentado, despesas com os
tratamentos do trabalhador, etc.
Nos
segundos
poderemos
contabilizar
os
custos
com
a
contratação
de
um
trabalhador
temporário para a substituição do acidentado, as perdas de materiais que se estragaram
aquando do acidente, por vezes máquinas e equipamentos avariados ou destruídos durante o
acidente
e
acima
de
tudo
a
degradação
da
relação
comercial
com
os
clientes
por
impossibilidade do cumprimento de prazos de entrega de mercadorias devido às avarias.
Posto isto resta dizer que os custos indirectos são quatro vezes mais que os custos directos.